Skrivnost sočnega Delmonico zrezka: popolna priprava za vrhunski okus
Klasična jed z bogato zgodovinoDelmonico zrezek ni le običajen kos mesa – je prava kulinarična legenda. Njegove korenine segajo v 19.
Ustvarjanje popolne deske za mesne izdelke ni zgolj aranžiranje mesnin in sirov na krožniku; gre za umetnost združevanja okusov, tekstur in barv v kulinarični mojstrovini, ki navduši vse prisotne.
Irski golaž z govedino in Guinnessom je jed, ki vas takoj prevzame s svojo globoko in bogato aromo.
Pečena piščančja bedra s krompirjem so ena izmed najbolj priljubljenih in okusnih jedi, ki združujejo preproste sestavine z bogatimi in polnimi okusi.
Ko govorimo o prazničnih jedeh, brusnična omaka že desetletja kraljuje kot ena izmed najbolj priljubljenih in vsestranskih prilog.
Praznični čas je obdobje, ko se za mizo zberejo družina, prijatelji in vsi, ki jih imamo radi. Ena izmed jedi, ki na teh srečanjih nikoli ne razočara, je praznični nadev.
Ko nas presenetijo hladnejši dnevi ali ko zamenjava letnih časov prinese prehlade in kašelj, ni nič bolj tolažilnega kot skodelica toplega zeliščnega čaja.
Ko se praznični čas približuje, iščemo jedi, ki bi ujele toplino, čar in radost božiča. Pečenka s slivami je prav takšna jed – bogata, sočna in polna prazničnih okusov, ki združujejo sladkobo sadja in globoke, aromatične note mesa.
Tagliatelle z ragujem iz divjačine je prava kulinarična poslastica, ki v sebi nosi bogastvo okusov in eleganco tradicionalne italijanske kuhinje. Ponuja globoke in kompleksne okuse, ki izvirajo iz nežne divjačine, ki jo počasi dušimo z aromatično mešanico svežih zelišč in rdečega vina.