tradicionalna sladica

Štruklji – tradicionalna slovenska poslastica za vse priložnosti

Štruklji so ena izmed tistih jedi, ki so globoko zakoreninjene v slovenski kulinarični dediščini.

Sladek način za uporabo lubenične skorje

Ko pomislimo na lubenico, si predstavljamo njeno sočno, rdečo sredico, ki nas osveži v vročih poletnih dneh. A kaj pa lupina?

Sočen limonin kolač iz otroštva – popoln za pomladna praznovanja

V svetu sodobnih slaščic, kjer pogosto prevladujejo zapleteni recepti in ekstravagantni okraski, je prava osvežitev najti recept, ki se vrača h kore

Božična pita z brusnicami je prava praznična poslastica, ki bo s svojo popolno kombinacijo okusov in tekstur navdušila prav vsakega. Ta tradicionalna sladica združuje bogat, maslen testeni osnovni del in osvežujoče sladko-kislo nadev, pripravljen iz sočnih brusnic.

Italijanska velikonočna tradicija v sladkem pecivu

Ko se bliža velika noč, se italijanske pekarne in domovi napolnijo z vonjem Colombe di Pasqua, nežnega in zračnega velikonočnega kolača, ki je o

Mangova osvežitev z jogurtom: najboljši način, kako poleti uživati tropski okus

Ko se temperature dvignejo in si zaželimo hladne, kremaste in naravno sladke pijače, ni boljšega kot doma pripravljen

Candied yams, ali sladki krompir v karamelni omaki, so prava poslastica, ki združuje naravno sladkost sladkega krompirja z bogatimi okusi karameliziranega masla, rjavega sladkorja in toplih začimb.

Marelični cmoki iz krompirjevega testa so prava klasika, ki navdušuje s svojo preprostostjo in neustavljivo kombinacijo okusov. To je jed, ki združuje mehko, rahlo testo in sladko, rahlo kislo sredico marelice, kar ustvarja popolno harmonijo.

Dubajske praline z rezanci Kadaif so prava poslastica, ki združuje bogastvo okusov Bližnjega vzhoda s prefinjenostjo evropskega slaščičarstva.