Jesenski čas prinaša svojevrstno čarobnost. Barve narave se prelijejo v tople, zemeljske tone, zrak napolnijo sveži vonji po mokri zemlji in zrelem sadju, kuhinje pa preplavi aroma pečenih dobrot.
Popolna priprava odojka v pečici za nepozaben okus
Skrivnosti sočnega mesa in hrustljave skorjePriprava odojka v pečici je prava umetnost, ki zahteva potrpljenje, pravo tehniko in kakovostne sestavine.
Le malokateri kruh tako pristno predstavlja bogato kulinarično dediščino Sredozemlja kot pita kruh. Ta preprost, a vsestranski ploščati kruh je nepogrešljiv v številnih kuhinjah Grčije, Libanona, Turčije in drugih bližnjevzhodnih držav.
Ko se dnevi začnejo krajšati, temperatura pa postopoma pada, je čas za toplo, kremasto in naravno sladkasto kostanjevo juho z zelišči, ki v sebi skriva čarobno jesensko aromo.
Uživajte v popolnem ravnovesju okusov z mini lazanjo s sirom in špinačo – inovativnim obrokom, ki združuje vse klasične okuse priljubljene lazanje, a v manjši, priročni obliki.
Rženi kruh z orehi in suhim sadjem je pravi praznik za brbončice, kjer se bogat okus ržene moke prepleta s sladkostjo suhega sadja in prijetno hrustljavostjo oreščkov.
Slovenska potica – praznična dediščina, ujeta v oreškovem testu
Prava domača potica s sočnim nadevom in popolno spiraloPotica ni le sladica, temveč kulturni simbol slovenskega praznovanja.
Odpravite se na kulinarično popotovanje ob vsaki žlici naše kremne gobove juhe z jurčki, ki združuje naravne okuse gozdnih gob z žametnim objemom smetane.