PEKIS Recepti
Profesionalni recepti ne glede na priložnost, prehranske želje ali čas kuhanja.
Kako do popolno puhastih buttermilk palačink doma Skrivnosti priprave ameriških palačink, ki vedno uspejo Buttermilk palačinke so sinonim za popoln zajtrk – mehke…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
25 minut
Skrivnost popolne plasti: zakaj je prekmurska gibanica več kot le sladica Edinstven simbol kulinarične dediščine severovzhodne Slovenije Prekmurska gibanica ni…
Priprava:
60 minut
Kuhanje / Pečenje:
70 minut
Skupni čas:
130 minut
Okus Istre v kremni preobleki: prefinjena toplina gozdne kulinarike Ko se aromatična moč tartufov združi z žametno kremno osnovo Sveža tartufova kremna juha z istrskimi…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
40 minut
Brisket, ki navduši: skrivnost sočnega počasi pečenega mesa Zakaj je počasi pečen brisket postal kralj govejih jedi Ko govorimo o brisketu, govorimo o vrhuncu…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
210 minut
Skupni čas:
240 minut
Hladna skandinavska poslastica za poletne dni Zakaj je švedska Silltårta več kot le predjed z ribo Silltårta, znana kot švedska ribja torta, je…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Hlajenje / Zamrzovanje:
150 minut
Skupni čas:
180 minut
Poletna osvežitev z okusom juga Španije Tradicionalna hladna juha, ki združuje okus, barvo in zdravje Ko temperature presežejo poletne meje, se telo naravno nagiba k lažjim…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Skupni čas:
15 minut
Skrivnosti popolnega breskovega zavitka za poletno razvajanje Poletna klasika, ki združuje tradicijo in svežino Breskov zavitek je ena tistih sladic, ki nas s…
Priprava:
35 minut
Kuhanje / Pečenje:
35 minut
Skupni čas:
70 minut
Poletje v kozarcu: kako pripraviti popoln napitek iz jabolčnega soka in mineralne vode Tradicionalna nemška Apfelschorle ali slovenski brkinc za vsakdanjo osvežitev V vročih…
Priprava:
5 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Skupni čas:
5 minut
Popolnost v spirali: Zakaj je Ninja Swirl nova zvezda med domačimi sladoledi Mešanica mehkobe, okusa in elegance, ki jo lahko pripravite sami Domači Ninja Swirl ni…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Hlajenje / Zamrzovanje:
240 minut
Skupni čas:
265 minut
Skrivnost popolne španske paelle razkrita Kulturna dediščina Valencie v enem loncu Prava Paella Valenciana ni le še ena različica priljubljene jedi iz riža – je…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
50 minut
Skupni čas:
80 minut
Umetnost priprave poletne ciabatte v domači kuhinji Zakaj dolgotrajna fermentacija in olivno olje ustvarita najboljše italijansko krušno doživetje Ko poletje pokaže svojo toplino,…
Priprava:
25 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Vzhajanje / Počivanje:
960 minut
Skupni čas:
1060 minut
Umetnost sladice z ajdovo moko in medeno kremo Sodobna interpretacija domače klasike z bogatim okusom in naravnimi sestavinami V sodobni kulinariki je opaziti vse večji poudarek na…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
50 minut