PEKIS Recepti
Profesionalni recepti ne glede na priložnost, prehranske želje ali čas kuhanja.
Ko razmišljamo o popolnem zaključku obroka, ki je hkrati osvežilen in ne pretežak, nas misli hitro popeljejo k lahkim sladicam. Te kulinarične mojstrovine združujejo …
Priprava:
20 minut
Hlajenje / Zamrzovanje:
120 minut
Skupni čas:
140 minut
Zaznati aromo sveže pečenih Miklavževih piškotov je ena izmed najlepših napovedi praznične sezone. Ti preprosti, a prefinjeno aromatični piškoti so nepogrešljiv del praznovanja…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
12 minut
Vzhajanje / Počivanje:
60 minut
Skupni čas:
102 minut
Tanghulu, znan tudi kot sadje v sladkorni srajčki, je priljubljen tradicionalni prigrizek, ki izvira iz Kitajske in je osvojil svet z edinstveno kombinacijo…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Skupni čas:
25 minut
Ko govorimo o tradicionalnih kitajskih jedeh, si malo katera jed prisluži tolikšno pozornost kot kislo-pekoča juha. Ta legendarna poslastica je sinonim za…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
35 minut
Ko govorimo o jedi, ki uteleša dušo južnjaške kuhinje, je jambalaya brez dvoma ena najbolj prepoznavnih in priljubljenih. Ta kulturna mojstrovina iz Louisiane je…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
60 minut
Ko govorimo o sladkornih piškotih, je težko spregledati njihov neprekosljiv čar. Preprosti, a neverjetno okusni, ti piškoti so že desetletja priljubljena izbira za praznike,…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Vzhajanje / Počivanje:
60 minut
Skupni čas:
90 minut
Ko govorimo o prazničnih jedeh, brusnična omaka že desetletja kraljuje kot ena izmed najbolj priljubljenih in vsestranskih prilog. Njena globoka rubinasto rdeča barva…
Priprava:
5 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
20 minut
Ko govorimo o kulinaričnih mojstrovinah, ki združujejo zgodovino, kulturo in okus, je tradicionalni New Orleans gumbo ena tistih jedi, ki presegajo običajne definicije…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
120 minut
Skupni čas:
150 minut
Italijanska karbonara z jajci in sirom Pecorino Romano je ena izmed najbolj priljubljenih jedi v italijanski kulinariki. Gre za pravi rimski klasik, ki ga po vsem…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
25 minut
Čokoladna krema iz pečice je prava definicija razkošja v preprosti obliki. Z nežno, svilnato teksturo in intenzivnim okusom temne čokolade ta sladica v sebi…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
45 minut
Ko govorimo o pristni domači kuhinji, ni veliko jedi, ki bi tako natančno zajele toplino in okus kot tradicionalni piškoti z pinjencem. Ta osnovna južnoameriška…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
12 minut
Skupni čas:
27 minut
V času praznikov, ko domove napolni vonj po sveže pečenem kruhu, se vsak grižljaj prepleta s toplino in domačnostjo. Za tiste, ki se izogibajo glutenu, pa je tradicionalni praznični kruh pogosto…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
65 minut