En fransk klassiker med sammetslen sås och mört kalvkött
Blanquette de Veau – En elegant och smakrik grytaFransk gastronomi är känd för sin raffinerade smakbalans och väl avvägda ingredienser, och få rätter fångar detta bättre än Blanquette de Veau
Pesto alla Genovese – En tidlös italiensk klassiker
En smak av LigurienPesto alla Genovese är en av de mest ikoniska såserna i det italienska köket, känd för sin intensiva smak, krämiga konsistens och aromatiska friskhet.
Hemligheten bakom perfekt hemlagad surkål
En tidlös fermenterad delikatessSurkål har en lång tradition i det svenska köket och är en av de mest uppskattade fermenterade livsmedlen i Europa.