PEKIS Recept
Professionella recept oavsett tillfälle, kostpreferenser eller tillagningstid.
Len chokladglasyr med smör – för en perfekt glans och smak En sammetslen chokladtopping som ger tårtan elegans och balans När mörk choklad och smör smälter samman...
Förberedelse:
10 minuter
Matlagning / bakning:
5 minuter
Kylning / Frysning:
30 minuter
Total tid:
45 minuter
Krämig kokosgrädde för desserter, drycker och maträtter En len och fyllig växtbaserad bas med tropisk arom och naturlig sötma Det finns få ingredienser i köket som kan förvandla en...
Förberedelse:
10 minuter
Matlagning / bakning:
5 minuter
Total tid:
15 minuter
Len tropisk glassdessert med smak av mango, kokos och lime En sval semifreddo som fångar essensen av sol, hav och exotisk sötma Ett första smakprov på tropisk kokos-mango...
Förberedelse:
25 minuter
Matlagning / bakning:
10 minuter
Kylning / Frysning:
360 minuter
Total tid:
395 minuter
Den gyllene valnötsrullen från Slovenien Ett klassiskt bakverk där tradition, tålamod och doften av smör möts När doften av smör, honung och malda valnötter fyller...
Förberedelse:
40 minuter
Matlagning / bakning:
45 minuter
Total tid:
85 minuter
Perfekt kokta kastanjer med mild sötma Upptäck hur du förvandlar enkla kastanjer till en mjuk, varm höstklassiker När kastanjer kokas långsamt i lättsaltat vatten...
Förberedelse:
10 minuter
Matlagning / bakning:
25 minuter
Total tid:
35 minuter
Kryddiga och mjuka kakor inspirerade av Sankt Nikolaus En klassisk europeisk jultradition i modern tappning När doften av smör, honung och kanel sprider sig i...
Förberedelse:
25 minuter
Matlagning / bakning:
15 minuter
Total tid:
40 minuter
Traditionell mexikansk Menudo – En mustig soppa med karaktär Långkok med komage, majsgryn och en djup smak av chili och lime När doften av långkokt komage, vitlök och...
Förberedelse:
30 minuter
Matlagning / bakning:
180 minuter
Total tid:
210 minuter
Klassisk italiensk fänkålsgratäng med krämig fyllning och gyllene yta En värmande rätt där mild fänkål möter grädde, ost och doften av Medelhavet När fänkål bakas...
Förberedelse:
20 minuter
Matlagning / bakning:
40 minuter
Total tid:
60 minuter
Konsten att laga perfekt brysselkål hemma Lär dig hur du får brysselkålen mjuk, smakrik och gyllenbrynt med en balanserad sötma och nötighet Brysselkål är en av de...
Förberedelse:
10 minuter
Matlagning / bakning:
15 minuter
Total tid:
25 minuter








