Tajemství dokonalého domácího vanilkového krému
Krémová klasika, která ozdobí každý dezertVanilkový krém je jedním z pilířů tradiční cukrařiny – jednoduchý na přípravu, ale s výsledkem, který je vždy elegantní, jemný a nesmírně chutný.
Jemná harmonie chutí v každém soustu
Sladký požitek, který spojuje čokoládu a arašídy v dokonalém spojeníKulička z arašídového másla v čokoládě je drobný dezert, který přesto nabízí mimořádný gurmánský zážitek.
Nečekaná pochoutka: Kandovaná kůra z melounu
Jak využít meloun naplno a připravit sladkou delikatesuMeloun je jedním z nejoblíbenějších letních plodů. Jeho šťavnatá dužina přináší osvěžení v horkých dnech, ale co jeho kůra?
Lahodné kuličky na špejli: sladké potěšení, které okouzlí na první pohled
Čokoládové cake pops – spojení kreativity, elegance a intenzivní chutiČokoládové cake pops nejsou jen moderním dezertem, ale skutečnou lahůdkou, která v sobě spojuje vše, co milujeme na sla
Sametový krém pro moderní cukráře i domácí nadšence
Proč je švýcarský máslový krém ideální volbou pro každý dort či cupcakeV oblasti cukrářského umění je máslový krém jedním z nejdůležitějších prvků při zdobení a vrstvení dortů.
Luxusní čokoládový dort pro výjimečnou příležitost
Sladká tečka za oslavou biřmováníBiřmování je důležitým milníkem v životě každého mladého člověka, který si zaslouží slavnostní atmosféru a rodinné setkání plné radosti a dobrého jídla.
Krémová dokonalost na dorty – máslový krém, který zvládne každý
Hladký, nadýchaný a lahodný – ideální základ pro dortovou dekoraciPokud jste někdy obdivovali krásně zdobené dorty v cukrárně nebo na svatbě a přemýšleli, jak docílit podobného výsledku doma, odpověď je jednoduchá:
Krémová sladká dokonalost z Itálie
Elegantní dezert, který zvládne každý, ale chutná jako z luxusní restauracePanna cotta je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších dezertů pocházejících z Itálie.
Lahodný a tradiční pokrm z Balkánu: Pihtije
Co je Pihtije a proč je tak oblíbené?Mezi nejtradičnější pokrmy srbské kuchyně patří Pihtije – masový aspik, který se připravuje pomalým vařením vepřových nožiček a masa, dokud se z nich neuvolní přírod