Autentická chuť Francie: Jak připravit dokonalé Ratatouille
Provensálská klasika plná barev a vůníRatatouille je jedním z nejznámějších pokrmů francouzské kuchyně, který pochází z Provence, oblasti proslulé svou slunečnou krajinou, levandulovými
Přirozená sladkost v každé lžičce: Domácí jahodové pyré bez cukru
Čerstvé, voňavé a dokonale univerzální – jahodové pyré pro každý denJahodové pyré je jednou z těch příprav, které působí na první pohled jednoduše, ale při správném zpracování mohou povznést celou
Lahodná baklava: kombinace křupavého těsta, ořechů a sladkého sirupu
Sladká pochoutka s bohatou historiíBaklava je jedním z nejznámějších dezertů pocházejících z oblasti Blízkého východu, Balkánu a Středomoří.
Neapolská pastiera – Sladký velikonoční skvost z jihu Itálie
Tradiční pšeničný koláč s vůní pomerančových květů a křehkým těstemPastiera napoletana je jedním z nejikoničtějších dezertů jihoitalské kuchyně, spjatý především s oblastí Neapole.
Když se řekne italská kuchyně, jedním z prvních pokrmů, který přijde na mysl, je nepochybně lasagne. Domácí lasagne jsou nejen výjimečně chutné, ale také symbolem poctivé kuchyně, která si získala srdce gurmánů po celém světě.
Kunafa, známá také jako knafeh, je ikonickým dezertem Blízkého východu, který si získal srdce gurmánů po celém světě díky své dokonalé kombinaci křupavé textury a krémové náplně.
Sladká spirála s medem a ořechy, která potěší každého
Tradiční domácí dezert, který spojuje jemnost těsta s výraznou chutí ořechůDezert ve tvaru úlu s ořechy a medem je jedním z těch receptů, které si snadno získají srdce milovníků pečení i gurmánů.
Brokolice, jak ji neznáte – jednoduše připravená, s dokonalou chutí
Skvělý způsob, jak z obyčejné zeleniny vytvořit výjimečnou přílohuBrokolice je zelenina, kterou většina z nás dobře zná, ale málokdo ji dokáže ocenit naplno.
Kouzlo domácího kvašeného zelí v moderní kuchyni
Starodávné řemeslo fermentace ožívá s novou energiíKysané zelí je poklad tradiční české kuchyně.