Dokonale křupavá slanina pečená v troubě
Proč je pečení slaniny v troubě nejlepší volbouSlanina je oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních po celém světě.
Lahodný a tradiční pokrm z Balkánu: Pihtije
Co je Pihtije a proč je tak oblíbené?Mezi nejtradičnější pokrmy srbské kuchyně patří Pihtije – masový aspik, který se připravuje pomalým vařením vepřových nožiček a masa, dokud se z nich neuvolní přírod
Moření je jedním z nejstarších způsobů konzervace potravin, který nám přináší nejen delikátní chuťové zážitky, ale také mnoho zdravotních benefitů. V české kuchyni má moření zeleniny, jako je tuřín, své pevné místo.
Domácí Leberkäse – objevte chuť bavorské tradice ve vlastní kuchyni
Lahodná masová pochoutka, která v sobě spojuje tradici, jednoduchost a plný chuťový zážitekLeberkäse, známý také jako bavorská sekaná, je jedním z těch pokrmů, které dokáží spoji
Objevte chuť Berlína doma: domácí verze oblíbeného německého Currywurstu
Ulice Německa na vašem talíři – jednoduchý pokrm s nezaměnitelným charakteremCurrywurst je neodmyslitelnou součástí německé gastronomické kultury a právem patří mezi nejznámější street food
Tajemství dokonalých onigiri: Jak připravit autentické japonské rýžové kuličky
Tradiční japonská pochoutka s dlouhou historiíOnigiri, známé také jako omusubi, jsou jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších pokrmů japonské kuchyně.
Když venku mrzne a dny jsou kratší, není nic lepšího než miska teplé, domácí polévky, která zahřeje tělo i duši. Tento recept na polévku připravenou v Instant Pot kombinuje rychlou přípravu, bohatou chuť a vysokou výživovou hodnotu.
Tajemství dokonale připraveného domácího vývaru
Nezbytný základ pro chutné pokrmyDomácí vývar je jednou z nejdůležitějších surovin v kuchyni.
Jemná a krémová pochoutka francouzské kuchyně
Blanquette de Veau: tradiční francouzské dušené telecí masoFrancouzská kuchyně je po celém světě známá svou rafinovaností a dokonalým spojením chutí.