Dokonalý Döner Kebab – kombinace chutí a dokonalé textury
Tajemství pravého Döner KebabuDöner Kebab je ikonické jídlo s bohatou historií, které pochází z Turecka, ale jeho obliba se rozšířila po celém světě.
Falafel je jedním z nejoblíbenějších pokrmů blízkovýchodní kuchyně. Tyto malé koule z cizrny, bylinek a koření jsou známé svou křupavou kůrkou a jemnou, aromatickou strukturou uvnitř. Tradičně se falafel smaží, což zajišťuje jeho křupavost, ale zároveň zvyšuje obsah tuku.