Recepty PEKIS
Profesionální recepty bez ohledu na příležitost, dietní preference nebo dobu vaření.
Severoafrické dušené maso s vůní koření a sladkých švestek Aromatická cesta do pomalého vaření inspirovaného Maghrebem Když se poklice taginu nadzvedne a zpod ní se vyvalí teplá…
Příprava:
25 zápis
Vaření / Pečení:
90 zápis
Celkový čas:
115 zápis
Moderní přístup k tradičnímu kuskusu Jak získat více chuti a výživy z praženého semolinového kuskusu se zeleninou V dnešní době, kdy je kladen důraz na zdravé stravování, rychlou…
Příprava:
15 zápis
Vaření / Pečení:
20 zápis
Celkový čas:
35 zápis
Zlato křupavé slovinské miške s jemným nadýchaným středem Sladké smažené kousky inspirované tradicí a domácí pohodou První sousto do slovinských miškí vždy…
Příprava:
15 zápis
Vaření / Pečení:
15 zápis
Celkový čas:
30 zápis
Jemně tvarované ořechové skořápky s čokoládovým srdcem Sladká nostalgie v podobě křupavých oříšků plněných hladkou čokoládovou náplní Když se mezi prsty rozlomí křehká …
Příprava:
35 zápis
Vaření / Pečení:
12 zápis
Chlazení / mrazení:
20 zápis
Celkový čas:
67 zápis
Polévka z jemné řepy a aromatického křenu pro zimní chvíle Hřejivá miska s výraznou barvou, krémovou strukturou a jemnou pikantností Když se na stole objeví miska červené…
Příprava:
15 zápis
Vaření / Pečení:
40 zápis
Celkový čas:
55 zápis
Voňavé croissantové kapsy s marmeládou pro sladké potěšení Lehké, křupavé pečivo s hřejivým ovocným středem připravené během pár minut První dotek zlatavé croissantové kapsy je o…
Příprava:
10 zápis
Vaření / Pečení:
8 zápis
Celkový čas:
18 zápis
Jedinečně křupavé chipsy z brokolicových listů připravené v domácí troubě Lehká zeleninová pochoutka s výraznou texturou a jemně praženou vůní První plech křupavých chipsů…
Příprava:
10 zápis
Vaření / Pečení:
12 zápis
Celkový čas:
22 zápis
Slavnostní bezlepkový bochánek pro zimní rodinné chvíle Voňavá sváteční dobrota s jemnou strukturou, ovocem a teplými kořeněnými tóny Když se vánoční bezlepkový chléb…
Příprava:
25 zápis
Vaření / Pečení:
40 zápis
Vstávání / odpočinek:
115 zápis
Chlazení / mrazení:
180 zápis
Celkový čas:
65 zápis
Jemně křupavé sicilské cannoli s pistáciemi a hedvábnou ricottou Sladký kontrast textur a aroma, které přenáší atmosféru sicilských cukráren Křupavá skořápka, která se při prvním…
Příprava:
35 zápis
Vaření / Pečení:
20 zápis
Celkový čas:
55 zápis