Recipe
Bibimbap je jedním z nejikoničtějších jídel korejské kuchyně, které se vyznačuje dokonalou kombinací měkké rýže, čerstvé a lehce restované zeleniny, lahodně marinovaného masa (nebo tofu pro vegetariánskou variantu) a perfektně připraveného sázeného vejce. Tento pokrm představuje víc než jen chuťový zážitek – je to umělecké dílo spojující barvy, chutě a textury v jedné misce. Pokud jste fanouškem asijské kuchyně nebo hledáte nové chutě, které byste mohli zařadit do svého jídelníčku,…
Recipe
Bibimbap je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších pokrmů korejské kuchyně. Tento název, který doslova znamená „míchaná rýže“, ukrývá mnohem více, než by se na první pohled mohlo zdát. Bibimbap není jen pokrm – je to harmonická kombinace chutí, barev a textur, která spojuje tradici, estetiku a zdravou výživu. Krása jednoduchosti Na první pohled Bibimbap upoutá svou vizuální dokonalostí. Základem je teplá, jemně lepkavá rýže, která slouží jako podklad pro pestrou směs čerstvé zeleniny, masa a dalších…
