PEKIS Rezepte
Professionelle Rezepte unabhängig von Anlass, Ernährungsvorlieben oder Kochzeit.
Traditionelles slowakisches Osterbrot neu entdeckt – Ein Fest für Sinne und Seele
Warum dieses Ostergebäck mehr als nur ein Brot istDas slowakische Paska-Brot gehört zu den…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
40 minuten
Aufstehen / Ausruhen:
150 minuten
Gesamtzeit:
220 minuten
Italienische Dessertkunst auf höchstem Niveau
Entdecke das echte Geschmackserlebnis eines hausgemachten TiramisuWenn es um klassische Desserts geht, zählt Tiramisu zweifellos zu den…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Aufstehen / Ausruhen:
240 minuten
Gesamtzeit:
270 minuten
Die zarteste Buttercreme für feine Backkunst
Warum die Schweizer Meringue Buttercreme zu den besten Tortenfüllungen gehörtIn der Welt der Patisserie gibt es kaum etwas Verführerischeres…
Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
Hausgemachter Hustensirup mit karamellisiertem Zucker
Ein natürliches Mittel mit Tradition und GeschmackWenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, beginnt für viele Menschen…
Vorbereitung:
5 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
15 minuten
Cremige Perfektion für stilvolle Tortenverzierungen
Die ideale Schlagsahne-Creme für feine Desserts, festliche Anlässe und elegante TortendekorationenEine gut zubereitete Schlagsahne-Creme…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
5 minuten
Gesamtzeit:
20 minuten
So wird Erdbeerpüree zum Star in deiner Küche
Fruchtig, frisch und vielseitig – warum Erdbeerpüree in keinem Haushalt fehlen sollteErdbeerpüree gehört zu jenen einfachen, aber erstaunlich…
Vorbereitung:
5 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
15 minuten
Eisgenuss der besonderen Art: Fruchtige Kreationen zum Selbermachen
So gelingt dir cremiges Eis am Stiel mit frischen Zutaten und natürlicher SüßeWenn die Temperaturen steigen und die…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Kühlen / Gefrieren:
300 minuten
Gesamtzeit:
310 minuten
Himmlisch leicht – die Creme, die jede Torte verzaubert
Ein luftiger Genuss, der Ihre Desserts auf ein neues Niveau hebtIn der Welt der feinen Backkunst gibt es kaum etwas…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
10 minuten
So gelingt dir die perfekte Cupcake-Creme – Tipps für den besten Geschmack und eine tolle Optik
Buttercreme mit Wow-Effekt: Der Schlüssel zu traumhaften CupcakesEin Cupcake ist ohne das…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
15 minuten