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PEKIS Rezepte

Professionelle Rezepte unabhängig von Anlass, Ernährungsvorlieben oder Kochzeit.

Erdbeertorte ohne Backen – Frischer Sommerkuchen

Eine cremige Erdbeerträumerei für heiße Tage

Warum diese frische Torte ohne Backen zum Sommer gehört

Wenn die Temperaturen steigen und der Appetit auf leichte, fruchtige Desserts wächst,…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Kühlen / Gefrieren:
250 minuten
Gesamtzeit:
260 minuten
Hausgemachte Zitronenlimonade mit Minze und Honig – Erfrischung pur für den Sommer

Zitronig-frische Genussmomente mit Minze und Honig

Die perfekte Limonade für heiße Sommertage – natürlich, hausgemacht und köstlich

Wenn die Temperaturen steigen und der Sommer in voller…

Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
5 minuten
Gesamtzeit:
15 minuten
Low-Carb Zucchini-Lasagne – Leichte Alternative

Geschmackvoll genießen ohne Reue – Zucchini statt Teigplatten

So gelingt eine herzhafte Low-Carb-Lasagne mit frischen Zutaten

Die Low-Carb Zucchini-Lasagne ist eine moderne, gesunde…

Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
45 minuten
Gesamtzeit:
75 minuten
Brioche Brot selber machen – Fluffig & buttrig

Das Geheimnis eines perfekten Brioche: Weich, aromatisch und hausgemacht

Warum selbstgebackenes Brioche das Frühstück revolutioniert

Es gibt nur wenige Backwaren, die an den Genuss eines…

Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Aufstehen / Ausruhen:
180 minuten
Gesamtzeit:
235 minuten
Vegane Linsensuppe – Gesund & sättigend

Wärmende Aromen neu interpretiert: Die beste pflanzliche Linsensuppe für jede Jahreszeit

Ein Klassiker der veganen Küche mit Tiefe, Geschmack und Alltagstauglichkeit

Die vegane Linsensuppe…

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
35 minuten
Gesamtzeit:
50 minuten
Cremige Pink Sauce Pasta, der neue Instagram-Hit

Der zartrosa Pastatraum, der Gaumen und Augen verführt

Wenn Tomatensauce und Sahne zur perfekten Liaison verschmelzen

Ein neuer Stern am Pasta-Himmel zieht derzeit alle Blicke auf sich –…

Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
20 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten
Protein-Frühstücks-Bowls – Energie am Morgen

Kraftvoll und köstlich in den Tag starten

Warum eine proteinreiche Frühstücks-Bowl mehr ist als nur ein Trend

Ein guter Start in den Tag beginnt mit einem Frühstück, das den Körper nährt…

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
20 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
Glutenfreies Bananenbrot – Saftig & einfach

Genussvolles Bananenbrot ohne Gluten für jeden Tag

Der perfekte Start in den Tag oder ein süßer Snack zwischendurch

Ein saftiges, glutenfreies Bananenbrot ist weit mehr als nur eine…

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
55 minuten
Gesamtzeit:
70 minuten
Keto Hähnchen-Auflauf – Schnelles Low-Carb-Rezept

Herzhaft, cremig und sättigend: Der perfekte Low-Carb-Auflauf für den Alltag

Ein unkompliziertes Keto-Abendessen voller Geschmack und Komfort

Ein Keto Hähnchen-Auflauf ist genau das…

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
40 minuten

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