Der Klassiker neu entdeckt: Hackbraten wie bei Oma
Warum dieses Rezept für Hackbraten jeden Sonntagstisch veredeltHackbraten, auch liebevoll als „Falscher Hase“ bekannt, gehört zu den Gerichten, die tief in der kulinarischen Tradition Deutschland
Hausgemachte Rinderrouladen wie bei Oma
Ein Fest für den Gaumen und die SeeleWenn es ein Gericht gibt, das die deutsche Küche mit all ihrer Herzlichkeit, Tiefe und Tradition widerspiegelt, dann sind es Rinderrouladen.
So gelingt das perfekte Schweinekotelett ohne Knochen
Zart, saftig und voller Geschmack – eine moderne Interpretation eines klassischen FleischgerichtsEin Schweinekotelett ohne Knochen ist weit mehr als nur ein einfaches Stück Fleisch – es ist ein echter Klassike
Gebackene Hähnchenbrust mit Zitrone und Knoblauch ist ein köstliches und zugleich gesundes Gericht, das die Zartheit des Hähnchenfleischs mit der Frische der Zitrone und der Aromatik des Knoblauchs kombiniert.