Krautsalat mit Walnüssen und Äpfeln ist eine knackig-frische Beilage, die die besten Aromen der Saison in sich vereint.
Der Klassiker neu entdeckt: Currywurst wie vom Imbiss – nur besser
Warum hausgemachte Currywurst der Star jeder Küche istKaum ein Gericht steht so sehr für deutsche Streetfood-Kultur wie die Currywurst.
Der Schlüssel zu einem perfekten Schweinerückenbraten liegt in der Balance zwischen der richtigen Zubereitung, der Wahl der Zutaten und der schonenden Garmethode, um das volle Aroma dieses zarten Fleischstücks zu entfalten.
Der goldene Klassiker der österreichischen Küche neu entdeckt
Warum das Wiener Schnitzel mehr als nur ein Gericht istKaum ein Gericht verkörpert die österreichische Esskultur so sehr wie das originale Wiener Schnitzel.
Hausgemachte Spätzle – Ein Stück schwäbische Tradition
Warum sind Spätzle so beliebt?Spätzle gehören zu den beliebtesten traditionellen Gerichten Süddeutschlands und sind aus der schwäbischen Küche nicht wegzudenken.
Geheimnisse für besonders saftige und aromatische Frikadellen
Warum selbstgemachte Frikadellen immer besser sindKaum ein Gericht weckt so viele Kindheitserinnerungen und Heimatgefühle wie hausgemachte Frikadellen.
Wenn es um wahres Komfortessen geht, gibt es kaum ein Gericht, das so beliebt ist wie hausgemachte Makkaroni mit Käse.
Cremige Weihnachtssuppe mit Karotten und Ingwer ist die perfekte Wahl, um den festlichen Tisch mit einem Hauch von Wärme und Raffinesse zu bereichern.
Nur wenige Gerichte vermitteln so viel Wärme und Nostalgie wie cremige und goldbraun gebackene Makkaroni mit Käse.