Bibimbap, eines der bekanntesten Gerichte der koreanischen Küche, vereint eine harmonische Kombination aus fluffigem Reis, frisch sautiertem Gemüse und saftig marinierter Rindfleischstreifen (oder Tofu für eine vegetarische Varia
Die Feiertage stehen vor der Tür, und mit ihnen die perfekte Gelegenheit, Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen. Was könnte diese besonderen Momente besser ergänzen als ein Glas hausgemachter, cremiger Eierlikör?
Die Weihnachtszeit ist eine magische Jahreszeit, geprägt von leuchtenden Lichtern, gemütlicher Atmosphäre und unwiderstehlichen Düften, die durch die Küche ziehen.
Mini-Pavlovas mit Himbeergeschmack sind die perfekte Wahl für ein elegantes und festliches Neujahrsdessert. Dieses zarte Baiser-Dessert kombiniert eine knusprige, luftige Basis mit einer cremigen Füllung und der frischen, leicht säuerlichen Note von Himbeeren.
Zitronenschnitten sind eine wahre Ikone unter den Desserts. Mit ihrer leuchtend gelben Farbe und dem perfekten Zusammenspiel von spritziger Frische und angenehmer Süße verzaubern sie jeden Gaumen.
Aperol, mit seiner unverwechselbaren leuchtend orangenen Farbe, ist mehr als nur ein Aperitif; er ist ein Symbol für die italienische Kultur und den entspannten Lebensstil.
Frucht-Kunafa ist ein außergewöhnliches Dessert, das die reiche kulinarische Tradition des Nahen Ostens mit der Frische und den leuchtenden Farben von saisonalen Früchten vereint.
Wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden, gibt es kaum etwas Besseres als eine dampfende Schüssel hausgemachter Suppe, um Körper und Seele zu wärmen.
Ein saftiger Schweinebraten mit knuspriger Kruste ist ein echtes Highlight, das bei festlichen Anlässen oder einfach als Sonntagsessen auf den Tisch gehört.