Königsberger Klopse Rezept – Traditionelle deutsche Fleischklöße mit Kapernsauce

Der Klassiker aus Ostpreußen neu entdeckt

Warum Königsberger Klopse mehr als nur ein traditionelles Gericht sind

Königsberger Klopse gehören zu den bekanntesten und beliebtesten Gerichten der deutschen Hausmannskost.

Gemütlicher Januar-Brotpudding mit Vanillesauce

Wenn die kalten Winde des Januars um die Häuser ziehen und die Fenster mit frostigen Mustern verziert sind, gibt es nichts Schöneres als den verlockenden Duft eines frisch gebackenen Brotpuddings, der die Küche mit wohliger Wärme erfüllt.

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