Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, gibt es kaum etwas so herzerwärmendes wie eine dampfende Schüssel Gulasch mit Kartoffeln und Karotten.
Genießen Sie die wohlige Wärme und den reichen Geschmack eines cremigen Kartoffelbreis mit Butter und Sahne, der perfekten klassischen Beilage für alle Wintergerichte.
Geheimnisse für besonders saftige und aromatische Frikadellen
Warum selbstgemachte Frikadellen immer besser sindKaum ein Gericht weckt so viele Kindheitserinnerungen und Heimatgefühle wie hausgemachte Frikadellen.
Die Kunst der perfekten Zubereitung von Sauerkraut
Eine traditionelle Spezialität mit unverwechselbarem GeschmackSauerkraut ist ein fester Bestandteil der deutschen und mitteleuropäischen Küche und gehört zu den ältesten Fermentationsmethoden weltweit.
Zart gebackener Lachs mit aromatischer Zitronensauce
Ein Klassiker der feinen Küche – einfach und köstlichLachs gehört zu den edelsten und beliebtesten Speisefischen, die sowohl durch ihren zarten Geschmack als auch durch ihre gesundheitlichen Vo
Ein herzhaftes irisches Gulasch mit Guinness für wahre Genießer
Ein traditionelles Gericht voller Geschmack und TiefeKaum ein Gericht steht so sehr für die herzhafte, bodenständige Küche Irlands wie der irische Rindergulasch mit Guinness.