Rezept
Die Perfektion der California Roll – Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art Eine harmonische Kombination aus Tradition und Moderne Sushi gehört zweifellos zu den faszinierendsten kulinarischen Kreationen der japanischen Küche. Doch nicht alle Sushi-Variationen stammen direkt aus Japan – einige wurden speziell für den westlichen Geschmack entwickelt. Ein hervorragendes Beispiel dafür ist die California Roll, eine der beliebtesten Sushi-Rollen weltweit. Mit ihrer einzigartigen Inside-Out-Technik, bei der der Reis außen liegt und das Nori-…
