PEKIS Rezepte
Professionelle Rezepte unabhängig von Anlass, Ernährungsvorlieben oder Kochzeit.
Ein kulinarischer Klassiker aus der alten k.u.k.-Küche neu entdeckt Warum der Grenadiermarsch heute wieder auf den Teller gehört Der Grenadiermarsch ist mehr als…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
40 minuten
Der Geschmack Mexikos in einer Schüssel Warum frische mexikanische Salsa in keiner Küche fehlen sollte Kaum ein Gericht verkörpert die authentische mexikanische Küche…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
20 minuten
Würziger Genuss in der Tortilla – Der perfekte Chicken Burrito für zuhause Wie du mexikanisches Street Food ganz einfach selbst machst Wenn es um beliebte mexikanische…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten
Sommerlich leicht genießen mit Zucchini-Puffern ohne Mehl Das perfekte Low-Carb Gericht für heiße Tage Wenn die Temperaturen steigen und frisches Gemüse aus dem Garten oder vom…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten
Frühlingsgenuss aus einem Topf – leicht, cremig und voller Gemüsepower Warum dieses One‑Pot Pasta Primavera Rezept dein neues Lieblingsgericht wird Wenn der Frühling die ersten…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
20 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten
So gelingt der perfekte Sauerteig mit 100 % Hydration Warum ein ausgewogener, aktiver Sauerteigstarter entscheidend für gutes Brot ist Ein Sauerteigstarter mit 100 %…
Vorbereitung:
70 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
70 minuten
Handwerkliches Sauerteigbrot neu gedacht: Der pure Geschmack von Zeit und Natur Warum echtes Natursauerteigbrot mehr ist als nur ein Laib Brot Ein 100 % Natursauerteigbrot…
Vorbereitung:
45 minuten
Kochen / Backen:
45 minuten
Aufstehen / Ausruhen:
1440 minuten
Gesamtzeit:
1530 minuten
Der neue Dessert-Hype aus Paris: Warum der Cookie-Croissant alle Grenzen sprengt Die unwiderstehliche Fusion aus Croissant und Schoko-Cookie, die gerade alle Blicke auf sich zieht …
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
So werden Airfryer Chicken Wings besonders knusprig und saftig Der moderne Weg zu perfekten Hähnchenflügeln – ganz ohne Frittierfett Knusprige Chicken Wings…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
So gelingt Ihnen Lachs mit Ofengemüse wie vom Profi Ein leichtes Ofengericht mit viel Geschmack und wenig Aufwand Wenn Sie auf der Suche nach einem gesunden, schnellen und…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
40 minuten
Feiner Apfelstrudel mit handgezogenem Teig – Wiener Backtradition neu entdeckt Der Duft nach Äpfeln, Zimt und Butter in einem hauchdünnen Strudelteig Der Original Wiener…
Vorbereitung:
45 minuten
Kochen / Backen:
40 minuten
Gesamtzeit:
85 minuten
Die perfekte Sommerkombination: Erdbeerkuchen mit zarter Mascarponecreme Frische Erdbeeren treffen auf luftig-saftigen Kuchengenuss Ein saftiger Erdbeerkuchen mit…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
40 minuten
Gesamtzeit:
70 minuten