Los muffins son pequeños pasteles individuales que han ganado popularidad por su versatilidad y facilidad de preparación. Se utilizan comúnmente en el desayuno, como merienda o incluso como postre ligero, gracias a su tamaño práctico y su variedad de sabores.
El pastel navideño con frutos secos y ron es una verdadera joya culinaria que captura la esencia de las festividades con cada bocado.
Masa madre o fermento natural es un leudante ancestral, conocido también como starter o levain en francés.
En la época más mágica del año, los aromas y sabores tradicionales nos envuelven en una sensación de calidez y nostalgia.