Receta
Una joya de la cocina francesa que conquista con cada bocado El arte del estofado lento con vino y carne de res tierna Entre los grandes clásicos de la gastronomía francesa, la receta de Boeuf Bourguignon destaca por su elegancia rústica y su profundidad de sabor. Este estofado tradicional, originario de la región de Borgoña, es una combinación exquisita de carne de res cocinada lentamente, vino tinto, cebolla, zanahorias, setas y ...
