Täydellisen pehmeiden suklaakeksien salaisuus
Miten saat aikaan täydellisen koostumuksen?Onko mitään parempaa kuin vastapaistetut pehmeät suklaakeksit, joiden reunoissa on juuri sopivasti rapeutta, mutta sisus on mehevän täyteläinen?
Ranskalaisen leivontataidon helmi – täydellisen cannelés-leivoksen salaisuus
Cannelés – Bordeaux'n makea klassikkoCannelés on yksi ranskalaisen konditoriaperinteen hienostuneimmista leivonnaisista.
Hyödynnä pääsiäismunat makeissa jälkiruoissa
Luovia tapoja käyttää keitettyjä kananmunia leivonnassaPääsiäinen on täynnä herkullisia perinteitä ja makeita nautintoja, mutta usein juhlan jälkeen jää ylimääräisiä keitettyjä kananmunia, joita ei hal
Kolmen kerroksen herkku, joka hurmaa jokaisella suupalalla
Rapea pohja, pehmeä kinuski ja täyteläinen suklaa – täydellinen yhdistelmäMillionaire’s Shortbread, joka tunnetaan suomeksi myös nimellä kinuskipiiras suklaalla, on yksi niistä jälkiruois