Kuohkea ja maukas gluteeniton leipä kotikeittiössä
Miksi gluteenittoman leivän leipominen voi olla haasteellista?Gluteeniton leipä voi olla haastava valmistaa, koska gluteeni on se ainesosa, joka antaa perinteiselle leivälle sen joustavan rakenteen ja kuohkeuden.
Taianomainen pilvileipä omasta keittiöstä
Kuohkean pehmeä ja gluteeniton leivonnainen, joka hurmaa yksinkertaisuudellaanCloud Bread, eli suomeksi pilvileipä, on yksi viime vuosien puhutuimmista ruokatrendeistä – eikä syyttä.