Onigiri – Perinteiset japanilaiset riisipallot kotikeittiössäsi
Mikä on onigiri ja miksi se on niin suosittu?Onigiri, eli japanilaiset riisipallot, on yksi Japanin tunnetuimmista ja rakastetuimmista välipaloista.
Pehmeän tuorejuuston taika omassa keittiössä
Näin valmistat aidon italialaisen ricottan helposti kotonaKotitekoinen ricotta on ihastuttavan pehmeä, mieto ja monikäyttöinen tuorejuusto, joka tuo italialaista tunnelmaa suomalaiseen keittiöön.
Täydellisesti paahdetut ruusukaalit – herkullinen lisuke arkeen ja juhlaan
Miten valmistaa rapeat ja maukkaat ruusukaalitPaahdetut ruusukaalit ovat yksi parhaista tavoista valmistaa tämä usein aliarvostettu vihannes.
Perinteinen leivonnainen uudella viehätyksellä: Hunajainen pähkinäspiraali kotiuunista
Herkullinen leivonnainen, jossa mehiläispesän muoto kohtaa täyteläiset mautMehiläispesän muotoinen jälkiruoka pähkinöillä ja hunajalla on täydellinen esimerkki siitä, kuinka pe
Perinteinen leivonnainen, joka hurmaa juhlapöydässä
Pehmeä ja voinen babka tuo pääsiäiseen ripauksen itäeurooppalaista taikaaKevään ja pääsiäisen juhla-aikaan kuuluu tuoksuva leivonta, kauniit kattausideat ja perinteiset reseptit, jotka siirtyvät sukupolvelta toiselle.
Raikas herkku kesäpäiviin: itsetehty jogurttijäätelö tuoreilla hedelmillä
Helppo ja terveellinen vaihtoehto makeannälkäänKun lämpötila kohoaa ja kaipaat jotakin virkistävää mutta kevyttä, jogurttijäätelö hedelmillä tarjoaa täydellisen ratkaisun.
Miten herkutella aidolla korealaisella BBQ:lla kotona
Bulgogi, galbi ja gochujang-marinaadit arjen ja juhlan grilliruokaanKorealainen BBQ on paljon enemmän kuin pelkkää grillattua lihaa – se on elämys, joka yhdistää makeat, suolaiset ja tuliset maut
Saksalainen klassikko, joka hurmaa kaikilla tasoilla
Bienenstich yhdistää pehmeyden, makeuden ja rapeuden yhdeksi täydelliseksi kakuksiBienenstich, eli "mehiläisenpisto", on perinteinen saksalainen jälkiruoka, joka ilahduttaa tasapainollaan ja ke
Kesälautasen klassikko – tonnikalaa ja vihanneksia parhaimmillaan
Kuinka yhdistää meren herkku ja värikkäät kasvikset täydelliseksi kokonaisuudeksiGrillattu tonnikalapihvi vihanneksilla on resepti, joka hurmaa raikkaudellaan, maullaan ja keveyden tunnullaan.