Lehtitaikinan taianomaiset mahdollisuudet: Herkullisia jälkiruokia makeanhimon tyydyttämiseksi
Lehtitaikinan monipuolisuus ja täydelliset makeat täytteetLehtitaikina on yksi leivonnan peruskivistä, ja sen käyttö jälkiruoissa tuo esiin kaiken, mitä makean himo vaatii.
Ranskalaisen leivontataidon helmi – täydellisen cannelés-leivoksen salaisuus
Cannelés – Bordeaux'n makea klassikkoCannelés on yksi ranskalaisen konditoriaperinteen hienostuneimmista leivonnaisista.
Saksalainen klassikko, joka hurmaa kaikilla tasoilla
Bienenstich yhdistää pehmeyden, makeuden ja rapeuden yhdeksi täydelliseksi kakuksiBienenstich, eli "mehiläisenpisto", on perinteinen saksalainen jälkiruoka, joka ilahduttaa tasapainollaan ja ke
Ylelliset ja herkulliset Dubain suklaaviipaleet
Dubain suklaaviipaleet ovat täydellinen yhdistelmä samettista tummaa suklaata, voista valmistettua murupohjaa ja itämaisten mausteiden hienostuneita vivahteita.
Kevään metsän herkku lautasella: kermaista pastaa korvasienistä
Korvasieni tuo hienostuneen metsän maun arjen ja juhlan ruokahetkiinKevään saapuessa suomalaiset metsät heräävät eloon paitsi valon ja vihreyden, myös arvokkaiden villien raaka-aineiden myötä.
Kesän raikkain yhdistelmä: mansikkakakku ja pehmeä kermavaahto
Miksi mansikkakakku kermavaahdolla on kesän ehdoton juhlaherkkuKun aurinko lämmittää, luonto puhkeaa kukkaan ja torit täyttyvät tuoreista mansikoista, on täydellinen hetki valmistaa mansikkaka