Makujen juhlaa Sloveniasta – käsintehty klassikko kotikeittiöön
Potica on paljon enemmän kuin jälkiruoka – se on pala perhettä, historiaa ja käsityötaitoaPotica on slovenialainen leivonnainen, joka on rakastettu sukupolvesta toiseen.
Italialais-amerikkalainen klassikko suomalaiseen keittiöön
Täyteläinen tomaattikastike, sulava juusto ja rapeaksi paistettu kana täydellisessä tasapainossaKanaparmesan eli Chicken Parmesan on ruoka, joka vie kielen mennessään ensimmäisellä haarukallisell
Perinteiden punos lautasella – makumatka Sloveniaan letitetyllä makealla leivällä
Herkullinen leipä, joka yhdistää käsityöperinteen ja kodikkaan makumaailmanOn olemassa reseptejä, jotka tekevät enemmän kuin täyttävät vatsan – ne herättävät muistoja, rakentavat yhteisöllis
Aito kotitekoinen lasagne – klassikko, joka hurmaa kerta toisensa jälkeen
Italialaisen keittiön rakastetuin uuniruoka suomalaisella sydämelläLasagne on italialaisen keittiön ikoninen ruokalaji, joka on vakiinnuttanut paikkansa myös suomalaisten ruokapöydissä.
Perinteinen happamaton leipä – yksinkertainen mutta merkityksellinen
Miksi happamaton leipä on tärkeä osa ensimmäistä ehtoollista?Happamaton leipä ei ole vain yksinkertainen leivonnainen, vaan se kantaa mukanaan syvän symbolisen merkityks
Kesän kaunein leivonnainen yhdistää marjaisan makeuden ja sitruksen raikkauden
Täydellinen tasapaino vadelman ja sitruunan välillä – klassikko uudessa loistossaKesän lämpiminä päivinä, kun aurinko paistaa ja piknikpeitot levitetään nurmelle, ei mikään maistu yhtä hyvältä kuin
Täyteläinen kotiruokasuosikki: Mehevä kanapiirakka arkeen ja juhlaan
Rapea kuori, kermaisa täyte ja kotitekoisen ruoan lämmin tunnelmaKanasuolainen piiras on yksi niistä klassisista kotiruoista, jotka eivät koskaan mene pois muodista.
Aito makuelämys kreikkalaisesta pääsiäispöydästä
Tsoureki – Aromikas ja perinteinen juhlaherkku, joka hurmaa ulkonäöllään ja maullaanTsoureki on paljon enemmän kuin tavallinen pääsiäisleipä.
Makuja Napolista – Pastieran historiaa ja herkullisuutta pääsiäispöytään
Klassinen italialainen pääsiäisjälkiruoka, joka yhdistää perinteen ja hienostuneen maunPastiera napolitaana on enemmän kuin pelkkä jälkiruoka – se on perinteiden, kevään ja uudistumi