Hyppää pääsisältöön
Resepti: Millionaire’s Shortbread – kinuskipiiras suklaalla
Recipe

Kolmen kerroksen herkku, joka hurmaa jokaisella suupalalla

Rapea pohja, pehmeä kinuski ja täyteläinen suklaa – täydellinen yhdistelmä

Millionaire’s Shortbread, joka tunnetaan suomeksi myös nimellä kinuskipiiras suklaalla, on yksi niistä jälkiruois

Helppo kastekakun resepti kiireisille leipureille
Recipe

Juhlava kakku vähällä vaivalla

Perinteikäs ja herkullinen kastetilaisuuden kakku kiireiseen arkeen

Kastekakku on olennainen osa kastetilaisuutta, ja se kruunaa juhlapöydän sekä visuaalisesti että makuelämyksenä.

Croque monsieur – ranskalainen kinkku-juustoleipä
Recipe

Klassinen makuelämys ranskalaisesta keittiöstä

Miksi croque monsieur hurmaa yksinkertaisuudellaan ja herkullisuudellaan

Croque monsieur on klassinen ranskalainen kinkku-juustoleipä, joka on paljon enemmän kuin vain lämmin voileipä.

Pannacotta resepti – Helppo italialainen jälkiruoka
Recipe

Pehmeän vaniljainen nautinto italialaisella twistillä

Klassinen jälkiruoka, joka hurmaa yksinkertaisuudellaan ja maullaan

Pannacotta on yksi tunnetuimmista ja rakastetuimmista italialaisista jälkiruoista, joka on valloittanut paikkansa myös suomal

Suklaakakku resepti
Recipe

Täydellisen mehevä suklaakakku kotiuunin lämmössä

Suklaan ystävän unelma – klassinen resepti modernilla twistillä

Suklaakakku on yksi rakastetuimmista leivonnaisista maailmassa – eikä syyttä.

Hallita avotulella ruoanlaiton taito: Tekniikat ja maut
Artikkeli

Avotulella kokkaamisen taika: perinteiset tekniikat ja ainutlaatuiset maut

Kuinka hallita ruoanlaitto avotulella ja luoda elämyksellisiä aterioita luonnon ehdoilla

Ruoanlaitto avotulella on paljon enemmän kuin vain tapa kypsentää ruokaa – se on elämys, per

Nollahukkakokkaus: Käytä vihannesten kaikki osat
Artikkeli

Kestävä ruoanlaitto alkaa vihanneksista – hyödynnä jokainen osa

Näin kokkaat ilman ruokahävikkiä käyttämällä koko kasvin juuresta lehteen

Nollahukkakokkaus on käytännöllinen ja ekologinen tapa valmistaa ruokaa, jossa hyödynnetään vihannesten jokainen osa – kuorist

Näin rakennat tasapainoisen lautasen: Ravitsemusasiantuntijoiden annosteluvinkit
Artikkeli

Helppo opas tasapainoisen aterian koostamiseen

Käytännön vinkkejä annosteluun ja ravintoaineiden tasapainottamiseen

Terveellinen syöminen ei tarkoita tiukkoja dieettejä tai kaloreiden laskemista – se tarkoittaa sitä, että osaat rakentaa tasapainoisen lautasen.

Kuinka monta millilitraa on 1 unssi? Helppo keittiömuunnos
Artikkeli

Nesteunssien muuntaminen millilitroiksi: käytännön opas ruoanlaittoon

Opi kuinka monta millilitraa on 1 nesteunssi (fl oz) ja kuinka käyttää tätä tiedossa resepteissä

Englanninkielisissä resepteissä näkyy usein mittayksikkö fluid ounce (fl oz) eli nesteunssi.

Kasvipohjainen ateriasuunnittelu: Kuinka saada tarpeeksi proteiinia ilman lihaa
Artikkeli

Fiksu kasvipohjainen ateriasuunnittelu proteiinin saannin turvaamiseksi

Näin varmistat riittävän proteiininsaannin ilman lihaa

Kasvipohjainen ruokavalio on yhä suositumpi tapa syödä terveellisesti, eettisesti ja ekologisesti.

Kanatacotäyte – Helppo ja maukas resepti
Recipe

Mehevän mausteinen kanatäyte tuo tacot uudelle tasolle

Täydellinen yhdistelmä makua, rakennetta ja helppoutta arjen ja juhlan tacohetkiin

Kun kaipaat nopeaa, herkullista ja monipuolista ruokaa, kanatacotäyte on vastaus.

Kinkun kuorrute resepti
Recipe

Täydellinen viimeistely juhlakinkulle: Kuorrute joka hurmaa maulla ja ulkonäöllä

Miksi itse tehty kinkun kuorrute tekee eron – makua, kiiltoa ja juhlan tuntua

Joulukinkku on suomalaisen juhlapöydän kunkku – olipa kyseessä joulu, uusivuosi tai vaikkapa pääsiäinen.

Tyylikäs rippikakku pojalle
Recipe

Juhlan kruunaava makuelämys: herkullinen rippikakku pojalle

Rippipäivän arvokas päätös tehdään tyylillä ja maukkaalla tavalla

Rippijuhla on merkittävä etappi nuoren elämässä – hetki, joka yhdistää perinteen, perheen ja uuden elämänvaiheen alun.

Elegantti rippikakku tytölle
Recipe

Herkullinen ja kaunis juhlakakku tärkeään hetkeen

Rippikakku, joka yhdistää tyylikkyyden, maun ja merkityksellisyyden

Elegantti rippikakku tytölle ei ole vain tavallinen kakku, vaan se on olennainen osa juhlapäivän tunnelmaa ja symboliikkaa.

Helppo voikreemi resepti kakun koristeluun
Recipe

Täyteläinen ja monikäyttöinen voikreemi – jokaisen leipojan perusresepti

Miten valmistat silkkisen, kuohkean ja herkullisen voikreemin täydelliseen kakun koristeluun

Kun puhutaan kakun koristelusta, yksi tärkeimmistä elementeistä on ehdottomasti hyvin valmistettu

Etsi resepti