La mozzarella, véritable joyau de la gastronomie italienne, séduit par sa saveur douce et crémeuse ainsi que par sa texture tendre et élastique.
La feuille d'acétate est un outil essentiel en cuisine, particulièrement en pâtisserie, grâce à ses caractéristiques uniques qui permettent de créer des desserts d'une précision et d'une qualité esthétiques incomparables.
Les boules de pâte d’amande au chocolat noir sont de petites gourmandises élégantes, idéales pour les fêtes.
Les crêpes sucrées sans farine sont une alternative saine et délicieuse aux crêpes traditionnelles, particulièrement appréciées pour leur texture légère et leur goût naturellement sucré.
Crème Magique – une crème compacte et polyvalente, idéale pour sublimer toutes vos créations pâtissières.
Sushi – cette délicatesse japonaise emblématique incarne parfaitement l'art du minimalisme culinaire, mariant les saveurs audacieuses de poissons crus d’une fraîcheur exceptionnelle avec du riz vinaigré et des ingrédients minutieusement choisis.
Plongez dans l'univers somptueux d'un dessert qui marie la richesse du chocolat noir et la fraîcheur acidulée des framboises : la mousse au chocolat avec framboises.
La Panna Cotta aux framboises et sauce au Prosecco est un dessert d'une élégance intemporelle qui combine la tradition italienne avec la subtilité d'une touche moderne.
La crème au beurre américaine est une garniture irrésistiblement douce et onctueuse, idéale pour napper ou décorer gâteaux et cupcakes. Sa texture crémeuse et son goût délicatement sucré en font un choix privilégié pour les amateurs de pâtisserie.