Redécouvrez l’authenticité napolitaine à travers le Casatiello
Une recette traditionnelle qui célèbre la générosité et les saveurs de l’Italie du SudParmi les trésors culinaires italiens, le Casatiello occupe une place à part.
Le risotto aux champignons et au parmesan est un véritable classique de la saison automnale, offrant une fusion parfaite entre la crémosité du riz Arborio et les arômes profonds et boisés des champignons frais.
La focaccia aux olives et au romarin est un pain italien emblématique, qui incarne à merveille les saveurs et les arômes de la cuisine méditerranéenne.
Une soupe italienne réconfortante et pleine de saveurs
Un plat simple aux origines rustiquesLa Pasta e Fagioli est bien plus qu’une simple soupe.
Le Risotto aux fruits de mer, ou risotto ai frutti di mare en italien, est un plat emblématique de la cuisine italienne qui marie la texture crémeuse du risotto à la fraîcheur des fruits de mer.
Plongez dans les saveurs authentiques de l'Italie avec cette recette exquise de poitrines de poulet farcies d'inspiration italienne avec mozzarella et basilic.
L’Aperol Spritz est bien plus qu’un simple cocktail : c’est une véritable invitation à la détente et au plaisir.
Une douceur italienne incontournable pour les fêtes
Un dessert traditionnel aux saveurs inoubliablesL’Italie est réputée pour ses pâtisseries raffinées, préparées avec des ingrédients simples mais savoureux.
L'alliance parfaite entre simplicité et gourmandise
Un plat savoureux et rapide à préparerLa recette d'œufs et de nouilles est une combinaison classique qui séduit par sa simplicité, sa rapidité de préparation et son goût délicieux.