Redécouvrez les saveurs de l’Italie avec un classique revisité
Une recette simple de poulet Marsala, digne des meilleures trattoriasLe Poulet Marsala, ou Pollo al Marsala, est un plat italien emblématique qui allie la tendreté du blanc de poulet
La crème au beurre américaine est une garniture irrésistiblement douce et onctueuse, idéale pour napper ou décorer gâteaux et cupcakes. Sa texture crémeuse et son goût délicatement sucré en font un choix privilégié pour les amateurs de pâtisserie.
Gourmandise en spirale aux noix et nappage de miel doré
Un dessert artisanal inspiré des traditions d’Europe centraleÉvoquant à la fois la convivialité des cuisines familiales et l’élégance de la pâtisserie artisanale, le dessert en forme de ruche avec des noix et du miel
Saveurs fraîches et équilibre parfait dans une salade de roquette revisitée
Quand la simplicité rencontre la finesse culinaireLa salade de roquette au citron et parmesan est bien plus qu’un accompagnement : c’est une véritable célébration de la fraîcheur et de la
Un gâteau préhistorique pour une fête inoubliable
Une création gourmande et ludique qui émerveille petits et grandsLe gâteau dinosaure est devenu un incontournable des anniversaires pour enfants.
Saveurs de printemps et savoir-faire italien à l’honneur
Découvrez l’élégance de la Colombe de Pâques, le gâteau emblématique des fêtes pascales italiennesQuand la nature se réveille et que les jours s’allongent, une atmosphère douce et festive s’installe dans les foyers italiens
Tradition de Pâques à la polonaise : la Babka faite maison à l'honneur
Une douceur festive, aérienne et fondante pour sublimer votre table pascaleIl suffit qu’un parfum de vanille, de beurre chaud et de citron embaume la maison pour que l’on ressente toute la magie des pr
Lorsque les journées raccourcissent et que l'air se rafraîchit, il n’y a rien de mieux que l’arôme réconfortant des biscuits à la cannelle faits maison pour réchauffer l’ambiance.
Recette traditionnelle de Königsberger Klopse – Boulettes de viande allemandes à la sauce aux câpres
Une spécialité allemande à redécouvrir
La délicatesse des Königsberger Klopse au cœur de la tradition culinaireParmi les nombreuses recettes emblématiques de la cuisine allemande, les Königsberger Klopse, ou boulettes de viande servies dans une sauce onct