Il n’y a rien de plus réconfortant que l’odeur d’une sauce marinara mijotant lentement, enrichie de délicieuses boulettes de viande maison.
Tonkatsu : une escalope japonaise croustillante et savoureuse
L’histoire et l’origine du TonkatsuLe Tonkatsu est un plat emblématique de la cuisine japonaise, apprécié pour sa texture croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur
Les Calamars Farcis au Four sont un véritable trésor de la cuisine méditerranéenne, combinant la fraîcheur des saveurs marines avec des ingrédients simples et authentiques, offrant une expérience gustative inoubliable.
Quand l'hiver s'installe et que les soirées deviennent fraîches, rien n'est plus réconfortant qu'un bol de soupe chaude accompagné de gressins à l'ail et au fromage tout juste sortis du four.
Une soupe italienne réconfortante et pleine de saveurs
Un plat simple aux origines rustiquesLa Pasta e Fagioli est bien plus qu’une simple soupe.
Une spécialité italienne au cœur du printemps : la Torta Pasqualina revisitée
Une tourte généreuse aux saveurs printanières, entre tradition ligurienne et convivialité familialeParmi les nombreuses recettes emblématiques de la cuisine italienne, la Torta Pasqualina
Tagliatelles au ragoût de chevreuil est un plat raffiné qui célèbre les saveurs profondes et chaleureuses de la cuisine traditionnelle, combinant la richesse du chevreuil avec l’élégance des tagliatelles.
Filets de cabillaud au four en croûte d'herbes sont une option parfaite pour les amateurs de saveurs raffinées et authentiques de la mer.
Spaghetti à la sauce tomate et à l'ail est un plat intemporel qui capture l’essence même de la cuisine italienne avec sa simplicité élégante et ses saveurs riches et authentiques.