acidulé

L'équilibre parfait entre douceur et acidité dans une tarte estivale

Lorsque les beaux jours s’installent, rien n’évoque mieux l’esprit de l’été qu’une tarte fraises-rhubarbe fraîche.

Découvrez l'élégance et la fraîcheur de la tarte aux canneberges et à la crème d'orange, un dessert parfait pour sublimer votre table de fête.

Levain naturel, également appelé sourdough starter, levain ou ferment naturel, est un agent de levage ancestral utilisé dans la fabrication de pains et de viennoiseries artisanales.

L’alternative glacée idéale pour un été fruité et sain

Quand les températures grimpent et que les envies de douceurs glacées se font ressentir, la glace au yaourt aux fruits s’impose comme une solution parfa

Chou mariné, une préparation culinaire intemporelle, incarne la simplicité et l'ingéniosité de la conservation naturelle.

Bruschetta aux crevettes et à l’avocat est une alliance parfaite de saveurs exotiques et fraîches, idéale pour marquer le début de la nouvelle année avec élégance et originalité.

Lorsqu’il s’agit de sublimer un repas festif, peu de préparations rivalisent avec la sauce aux canneberges maison.

La gâteau léger au yaourt avec des framboises fraîches est une merveille de douceur et de fraîcheur, parfaite pour ceux qui recherchent un dessert à la fois raffiné et léger.

Laissez-vous séduire par la magie des fêtes avec notre recette des meilleurs muffins de Noël au citron, une combinaison parfaite entre la fraîcheur du citron et les saveurs réconfortantes de la saison hivernale.