authenticité des saveurs

Un cake estival au citron et aux myrtilles qui fait sensation

Dès que le soleil pointe son nez et que les journées s’allongent, l’envie de douceurs fruitées et fraîches se fait ressentir.

L'art de sublimer l'escalope viennoise maison

Peu de plats incarnent aussi bien la tradition culinaire européenne que l’escalope viennoise.

Redécouvrez la tradition allemande avec le Bienenstich

Parmi les trésors de la pâtisserie allemande, le Bienenstich occupe une place à part.

Un dessert classique revisité avec élégance : le tiramisu au rhum

Parmi les desserts qui traversent le temps et les frontières, le tiramisu figure sans aucun doute parmi les plus aimés.

À la découverte du dim sum : l'art raffiné de la gastronomie cantonaise

Le dim sum, emblème de la cuisine chinoise, est bien plus qu’une simple bouchée : c’est une invitation

Filet de bar au four à la méditerranéenne, relevé aux herbes fraîches et citron

Le filet de bar rôti aux herbes et au citron est une invitation à la simplicité raffinée.

Le Mazurek, une pâtisserie polonaise incontournable pour célébrer Pâques

Le Mazurek de Pâques est l’un des desserts les plus emblématiques de la Pologne, préparé avec soin dans chaque foyer

Explosion de fraîcheur et de textures dans un rouleau vietnamien revisité

Le rouleau de printemps frais avec sauce cacahuète est bien plus qu’un simple en-cas exotique.

La Pizza Margherita classique est une icône intemporelle de la cuisine italienne, symbolisant l’art de sublimer la simplicité avec des ingrédients authentiques et de qualité.