Quand les fêtes approchent, il est difficile de résister à l’appel des desserts faits maison qui apportent douceur et raffinement à chaque repas.
Une escapade tropicale dans un verre : alliance onctueuse de mangue, coco et graines de chia
Une création végétalienne gourmande pour démarrer la journée ou conclure un repas en douceurLorsque la douceur ensoleillée de la mangue bien mûre s’associe à la richesse
Redécouvrez les saveurs de l’Italie avec un classique revisité
Une recette simple de poulet Marsala, digne des meilleures trattoriasLe Poulet Marsala, ou Pollo al Marsala, est un plat italien emblématique qui allie la tendreté du blanc de poulet
L’alternative glacée idéale pour un été fruité et sain
Une gourmandise maison pleine de fraîcheur et de couleurQuand les températures grimpent et que les envies de douceurs glacées se font ressentir, la glace au yaourt aux fruits s’impose comme une solution parfa
Réussir une base de gâteau parfaitement uniforme
La méthode idéale pour une génoise régulière sans bosse ni découpeRéaliser une génoise plate et homogène est un véritable défi pour bon nombre de pâtissiers, qu'ils soient amateurs ou expérimentés.
La tarte aux pommes est bien plus qu’un simple dessert : c’est une ode à la simplicité et à la tradition culinaire.
Le chocolat de Dubaï n'est pas seulement une gourmandise, mais une véritable expérience sensorielle qui mêle tradition et modernité. Chaque carré, soigneusement conçu, incarne la richesse culturelle de cette ville emblématique.
Les biscuits au chocolat de la Saint-Nicolas ne sont pas de simples douceurs festives, mais une véritable ode à la tradition, à la générosité et à la chaleur des fêtes.
Lorsqu'il s'agit de repas festifs, aucun plat ne rassemble mieux les convives que la farce des fêtes.