Secrets et techniques pour une pâte danoise digne d’un artisan
Un voyage au cœur des saveurs feuilletées du NordLa pâte danoise, ou "Danish pastry", est une merveille de la pâtisserie qui séduit par son feuilletage délicat, son goût riche
Les croissants fourrés aux fruits offrent une harmonie parfaite entre la richesse beurrée du feuilletage et la douceur naturelle des fruits frais.