cuisson

Plongez dans la cuisine japonaise avec une spécialité authentique

L’okonomiyaki, littéralement « ce que vous aimez, grillé », est une crêpe salée japonaise originaire d’Osaka

Gourmandise en spirale aux noix et nappage de miel doré

Évoquant à la fois la convivialité des cuisines familiales et l’élégance de la pâtisserie artisanale, le dessert en forme de ruche avec des noix et du miel

Le pain d’épices aux épices, ce délice riche en saveurs et en traditions, incarne à lui seul l’esprit des fêtes et la chaleur réconfortante de l’hiver.

Le riz frit hibachi est bien plus qu’un simple plat de riz : c’est une véritable invitation à voyager au cœur de la cuisine japonaise.

Lorsque les températures chutent et que les jours raccourcissent, il n’y a rien de plus réconfortant qu’un bon goulasch aux pommes de terre et carottes.

Le meilleur gratin de pommes de terre est une véritable ode à la simplicité et à l'élégance culinaire.

Poulet rôti à la sauce aux canneberges est un plat de Noël classique qui marie la tendreté d’un poulet doré et juteux avec la fraîcheur acidulée d’une sauce aigre-douce aux canneberges.

Une brioche de printemps à l’arôme d’agrumes et au croquant d’amandes

Lorsque les arômes sucrés et délicats de brioche fraîchement cuite emplissent la maison, ils annoncent le retour des fê

Les biscuits saupoudrés incarnent l’élégance et la simplicité de la pâtisserie maison. Ces délices délicatement croustillants et tendres à l’intérieur sont sublimés par une fine couche de sucre glace, de cacao ou d’épices qui leur confère une touche finale irrésistible.