Le gâteau au lait de poule est un véritable hommage aux saveurs chaleureuses et réconfortantes des fêtes de fin d'année. Il allie la douceur riche et crémeuse du lait de poule à des notes épicées de noix de muscade et de cannelle.
Quand il s'agit de douceurs maison qui allient simplicité et raffinement, les biscuits moelleux et fondants aux myrtilles occupent une place de choix.
Le sirop de gingembre et de miel fait maison est une recette intemporelle et naturelle qui a été utilisée à travers les générations pour apaiser la toux et soulager les irritations de la gorge.
Une crème citronnée onctueuse et irrésistiblement gourmande
Un classique britannique revisité avec raffinement pour sublimer vos dessertsLa lemon curd, ou crème au citron, est une préparation anglo-saxonne qui séduit de plus en plus les amateurs
Truite au beurre et aux amandes est un plat classique qui marie à la perfection la douceur subtile de la truite fraîche avec la richesse crémeuse du beurre noisette et le croquant délicat des amandes dorées.
Un classique pascal à redécouvrir : le gâteau en forme d’agneau tout en tendresse
Une douceur traditionnelle qui célèbre le printemps avec éléganceLorsque les cloches de Pâques approchent, que les jours rallongent et que les premières fleurs s’ouvrent, les cuisines familiales rep
Les poivrons farcis au riz et aux herbes, connus sous le nom de "Gemista" en Grèce, sont une véritable célébration des saveurs et des ingrédients simples mais riches de la cuisine méditerranéenne.
La mozzarella, véritable joyau de la gastronomie italienne, séduit par sa saveur douce et crémeuse ainsi que par sa texture tendre et élastique.
Plongez dans l’univers enchanteur des biscuits de Noël véganes, où la douceur tropicale du coco rencontre la fraîcheur vive et acidulée du citron.