Une Tradition de Naples – La Pastiera Napoletana, la Tarte de Pâques Authentique
Un dessert italien riche en histoire, saveurs et symbolesLa pastiera napolitaine est bien plus qu’un simple dessert de Pâques, c’est une véritable tradition culinaire de la région de
Les poivrons farcis au riz et aux herbes, connus sous le nom de "Gemista" en Grèce, sont une véritable célébration des saveurs et des ingrédients simples mais riches de la cuisine méditerranéenne.
La focaccia aux olives et au romarin est un pain italien emblématique, qui incarne à merveille les saveurs et les arômes de la cuisine méditerranéenne.