Quand Noël approche, peu de desserts incarnent aussi bien l’esprit des fêtes que le gâteau de Noël au goût de gingembre et de miel.
Quand arrivent les fêtes de fin d’année, l’atmosphère se pare de lumières scintillantes, d’arômes envoûtants et d’une chaleur conviviale. La gastronomie joue un rôle essentiel dans ces moments de partage, et rien ne capture mieux l’esprit de Noël qu’une Confiture de Noël maison.