À l’approche des fêtes, peu de douceurs évoquent autant la chaleur et la magie de Noël que les biscuits de Noël à la confiture.
Une douceur aérienne à croquer sans modération
Secrets de réussite pour des meringues croustillantes et légèresLa meringue est sans doute l’une des douceurs les plus emblématiques de la pâtisserie française.