pain d’épices aux épices

Quand l’hiver s’installe et que le froid envahit nos journées, il n’y a rien de mieux qu’un dessert réconfortant, esthétique et facile à réaliser.

Parmi les plats réconfortants, peu de combinaisons atteignent l’équilibre parfait entre simplicité et gourmandise comme la soupe crémeuse aux tomates et au basilic accompagnée de fromage grillé.

Avec l’arrivée de l’automne et de ses journées fraîches, rien de tel qu’un ragoût réconfortant pour se réchauffer et profiter des saveurs de la saison. Le ragoût d’automne aux légumes et aux lentilles est un plat idéal pour cette période.

Lorsque les températures chutent et que les jours raccourcissent, il n’y a rien de plus réconfortant qu’un bon goulasch aux pommes de terre et carottes.

Saveurs d’enfance et traditions gourmandes de Slovénie

Doré, moelleux, légèrement sucré et délicatement parfumé au citron et à la vanille, le pain tressé sucré slovène incarne à la fois la

Un voyage culinaire en Grèce avec le gyro maison

Le gyro grec est bien plus qu'un simple plat de rue : c'est une véritable explosion de saveurs méditerranéennes, qui combine une viande savou

Découvrez la richesse du Palak Paneer – Un curry indien aux épinards et au fromage

Le Palak Paneer est l’un des plats les plus populaires de la cuisine indienne traditionnelle, connu pour sa

Le goût de la tradition bavaroise dans votre cuisine

Le Leberkäse bavarois, littéralement traduit par "fromage de foie", est une spécialité allemande qui ne contient pourtant ni f

Lorsque les températures chutent et que les jours raccourcissent, rien n'égale la satisfaction d'une soupe maison, riche et réconfortante.