Pesto alla Genovese : Un Classique de la Cuisine Italienne
Introduction au Pesto alla GenoveseLe pesto alla genovese est une sauce emblématique de la cuisine italienne, particulièrement appréciée pour sa fraîcheur, sa richesse aromatique et sa simplicité.
Spaghetti à la sauce tomate et à l'ail est un plat intemporel qui capture l’essence même de la cuisine italienne avec sa simplicité élégante et ses saveurs riches et authentiques.
Avec l’arrivée de l’automne et de ses journées fraîches, rien de tel qu’un ragoût réconfortant pour se réchauffer et profiter des saveurs de la saison. Le ragoût d’automne aux légumes et aux lentilles est un plat idéal pour cette période.