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Recette traditionnelle des knedlíky tchèques – Boulettes de pain moelleuses et légères

Les knedlíky tchèques, ou boulettes de pain, sont un symbole emblématique de la gastronomie d'Europe centrale.

Génoise moelleuse pour gâteau

Un biscuit moelleux est la base incontournable de nombreuses créations pâtissières, offrant une texture légère, aérienne et fondante qui sublime chaque dessert, qu’il s’agisse de gâteaux à étages, de génoises roulées ou de pâtisseries sophistiquées.

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