Secrets et techniques pour une pâte danoise digne d’un artisan
Un voyage au cœur des saveurs feuilletées du NordLa pâte danoise, ou "Danish pastry", est une merveille de la pâtisserie qui séduit par son feuilletage délicat, son goût riche
Un cake estival au citron et aux myrtilles qui fait sensation
Une recette moelleuse et parfumée idéale pour les beaux joursDès que le soleil pointe son nez et que les journées s’allongent, l’envie de douceurs fruitées et fraîches se fait ressentir.
Le Flat White Doré (Golden Flat White) est une version raffinée du café classique, mariant l’intensité de l’espresso à la douceur veloutée du lait épicé.
Le Gâteau du Nouvel An au goût de chocolat et d'orange est une création culinaire raffinée qui incarne l'élégance, le raffinement et la fraîcheur festive.
Recette de thé naturel contre la toux à l’eucalyptus et au thym est une boisson apaisante et thérapeutique, parfaite pour soulager les symptômes de la toux et des irritations des voies respiratoires.
Le Mazurek, une pâtisserie polonaise incontournable pour célébrer Pâques
Un dessert festif, riche en traditions et en gourmandiseLe Mazurek de Pâques est l’un des desserts les plus emblématiques de la Pologne, préparé avec soin dans chaque foyer
Les ailes de poulet avec sauce Buffalo sont une véritable explosion de saveurs, alliant une texture croustillante, une chair tendre et une sauce épicée inoubliable.
Des crêpes moelleuses au goût subtil de riz
L’alternative gourmande pour un petit-déjeuner ou un goûter sans glutenRien de tel qu’une crêpe chaude et moelleuse pour commencer la journée ou pour s’offrir une pause gourmande en fin d’après-midi.
Redécouvrez la tradition allemande avec le Bienenstich
Un mariage irrésistible de miel, d’amandes caramélisées et de crème vanille onctueuseParmi les trésors de la pâtisserie allemande, le Bienenstich occupe une place à part.