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Les plats végétariens se basent sur une alimentation qui exclut la viande et le poisson, mais qui inclut souvent d'autres produits d'origine animale comme les produits laitiers, les œufs et le miel. Ce type de cuisine est riche en légumes, fruits, légumineuses, céréales, noix et graines, fournissant ainsi une grande variété de nutriments essentiels. Des plats comme les soupes de légumes, les pâtes aux légumes, les gratins au fromage et les salades sont populaires pour leur richesse en fibres, vitamines et minéraux. Une alimentation végétarienne équilibrée peut améliorer la santé cardiaque, réduire l'hypertension artérielle et diminuer le risque de maladies chroniques. Elle encourage également un mode de vie durable avec un impact environnemental plus faible comparé à une alimentation carnée. Les plats végétariens sont à la fois savoureux, nutritifs et respectueux de l'environnement.

Le goût irrésistible du fait maison dans un pot doré

Une tartinade fruitée et épicée pour enchanter vos petits-déjeuners

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20 minutes
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15 minutes

Poivrons Farcis au Quinoa et Légumes est un plat savoureux et nutritif qui allie des couleurs vives, des arômes délicats et une composition équilibrée en vitamines, minéraux, fibres et protéines…

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45 minutes

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Préparation:
20 minutes
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30 minutes
Durée totale:
50 minutes

Quand l'hiver s'installe et que les soirées deviennent fraîches, rien n'est plus réconfortant qu'un bol de soupe chaude accompagné de gressins à l'ail et au fromage tout juste sortis du four. Leur…

Préparation:
20 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
15 minutes
Durée totale:
35 minutes

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