सब्जी साइड्स किसी भी मुख्य भोजन के साथ परोसने के लिए आदर्श होते हैं। ये न केवल भोजन को स्वादिष्ट बनाते हैं, बल्कि पोषण से भी भरपूर होते हैं। पालक की सब्जी, शाही ब्रोकली, आलू की टिक्की, मिक्स वेजिटेबल करी और भुनी हुई सब्जियाँ जैसे व्यंजन मुख्य खाने के साथ बेहतरीन साइड डिश होते हैं।
इन सब्जियों में विटामिन, खनिज और फाइबर की प्रचुरता होती है, जो शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। सब्जी साइड्स को विभिन्न मसाले और जड़ी-बूटियों के साथ तैयार किया जा सकता है, जिससे इनका स्वाद और बढ़ जाता है। इन साइड डिशेस को बनाने में आसानी होती है और ये खाना और भी ताजगी से भरपूर बनाती हैं। सब्जी साइड्स से आप स्वाद और सेहत दोनों का सही मिश्रण प्राप्त कर सकते हैं।
भारतीय रसोई की परंपराओं में अचार का विशेष स्थान है। यह न केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि हमारी थाली को रंगीन और मजेदार भी बनाता है। गोभी का अचार एक ऐसा लाजवाब विकल्प है जो न केवल खाने में…
घर का बना टमाटर सूप तुलसी के साथ भारतीय रसोई का एक ऐसा व्यंजन है जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पौष्टिक भी है। ताजे टमाटरों का खट्टा-मीठा स्वाद, सुगंधित तुलसी और हल्की मलाई का मेल इसे हर उम्र के…
स्वाद और सेहत का बेहतरीन संगम – तोरी नूडल्स
पारंपरिक पास्ता का हल्का और सेहतमंद विकल्पअगर आप पास्ता प्रेमी हैं लेकिन कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट से बचना चाहते हैं, तो तोरी नूडल्स (ज़ुकीनी…
नान भारतीय रसोई का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो अपनी नरम और फूली हुई बनावट के लिए प्रसिद्ध है। यह आसान घर का बना नान रेसिपी आपको घर पर ही रेस्तरां जैसी गुणवत्ता का स्वादिष्ट नान बनाने का अवसर देती…
घर पर बनाएं लज़ीज़ और पारंपरिक पालक पनीर
भारतीय स्वाद से भरपूर पालक पनीरपालक पनीर उत्तर भारतीय व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय शाकाहारी करी में से एक है। यह व्यंजन ताज़े पालक और मुलायम पनीर के…
भारतीय व्यंजनों की दुनिया में अचार का एक विशेष स्थान है। हर घर में अचार की एक अनोखी और पारंपरिक रेसिपी होती है, जो पीढ़ी दर पीढ़ी आगे बढ़ती रहती है। शलजम का अचार उन्हीं पारंपरिक अचारों में से एक…