I tuorli d'uovo stagionati rappresentano un'elegante e sorprendente trasformazione di un ingrediente semplice e comune come l'uovo.
L’equilibrio perfetto tra comfort food e tradizione giapponese
Tenero manzo, patate e brodo umami in uno dei piatti più amati delle case giapponesiNel vasto panorama della cucina giapponese tradizionale, accanto ai più noti sushi e ramen, troviamo ricette domesti