I knedlíky cechi, conosciuti anche come canederli di pane, sono una delle specialità più iconiche della cucina ceca e dell’Europa centrale.
Il tocco raffinato per esaltare la costata di manzo con la salsa Au Jus
Una salsa leggera ma ricca di saporeQuando si parla di costata di manzo perfettamente cotta, l'accompagnamento giusto può fare la differenza.